鹵牛肉的做法 鹵牛肉配方工藝 獲得眾多客戶(hù)認(rèn)可的靠譜配方

時(shí)間：2021-02-23作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：306

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 牛肉香精

  牛肉香精產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)01香氣透發(fā)，口感濃郁，辛香突出，五香香氣明顯。02有效去除腥味，給產(chǎn)品帶來(lái)非常強(qiáng)的食欲感和五香風(fēng)味。03穩(wěn)定性好，耐高低溫。04使用方便快捷，添加量小。具體應(yīng)用01調(diào)味料行業(yè)應(yīng)用案例五香牛肉風(fēng)味硬糖應(yīng)用效果在硬糖制作中經(jīng)過(guò)高溫長(zhǎng)時(shí)間的熬制仍然保留了良好的五香牛肉風(fēng)味，在咸味糖果中表現(xiàn)良好。使用方法添加0.2%閱讀： 腌料 鮮味劑 去腥 牛肉香精 麻辣醬 雞粉 潮汕鹵水

• 蝦仁怎么去腥味 七招巧去蝦仁腥味?

  蝦仁怎么去腥味 7招巧去蝦仁腥味?? ? ?1、首要應(yīng)將蝦身的背部上有一條黑色腥腺（可能是蝦的胃腸）去掉?2、在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味?3、灑上料酒腌20分鐘，去腥味（除用黃酒之外，白酒和果酒都行，酒是有機(jī)溶劑，溶解腥味的三甲基氨后揮發(fā)掉）4、少量檸檬汁可除蝦腥味，且味道佳（西餐多用此法）?5、用醋也能夠去腥6、做肉餡時(shí)如放蝦肉再

• 鹽焗雞配方來(lái)啦，鹽焗雞做法 客家鹽焗雞做法 名師在線服務(wù)

  鹽焗雞是采用獨(dú)家香料配方，獨(dú)特工藝鹵制而成，鹽焗原味，皮脆肉香，肉質(zhì)緊實(shí)，香入骨髓，鮮香回味，欲罷不能。廣州華琪充分發(fā)揮自身獨(dú)特鹽焗風(fēng)味產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和工藝配方技術(shù)服務(wù)，精心升級(jí)優(yōu)化，使得鹽焗雞制作工藝具有可操作性，提高鹽焗雞出品效率，助力經(jīng)典美味鹽焗雞發(fā)揚(yáng)光大。

• 雞粉

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