詞條
詞條說(shuō)明
湛江生蠔營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8 種氨基酸,還有糖元、?;撬?、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和**質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分讓生蠔有著美容養(yǎng)顏、寧心安神、益智健腦的功效。在古希臘**里蠔是代表愛(ài)的食物。從中醫(yī)的角度蠔通水氣,滋潤(rùn)肺部,利于腎水。西醫(yī)驗(yàn)證它是含鋅較多的**食品之一(每百克生蠔肉含量高達(dá)71.2㎎),
導(dǎo)語(yǔ):想了解湛江生蠔特征,一起看看吧。從胃的組織結(jié)構(gòu)來(lái)看,生蠔的胃不能分泌消化酶,而且也缺乏使胃壁蠕動(dòng)的肌肉,所以它必須在其他消化器官參與之下才能起消化作用。晶桿依靠晶桿囊表面纖毛的運(yùn)動(dòng),一邊旋轉(zhuǎn)一邊前進(jìn)以攪拌食物,同時(shí)依靠胃楯的機(jī)械作用和胃液的酸化作用使其頭部逐漸溶解,在溶解物中有淀粉酶和糖原酶以分解植物性的食物。經(jīng)過(guò)一些學(xué)者的鑒定,生蠔消化盲囊中的酶可分為三大類,即碳水化合物分解酶、脂肪分解酶
三文魚對(duì)很多朋友而言,**是一種美味佳肴,由于三文魚要從國(guó)外進(jìn)口,因此,國(guó)內(nèi)食用三文魚的人不多。很多人特別喜歡吃三文魚,可不僅僅是因?yàn)槿聂~是一種進(jìn)口的食物哦,而是因?yàn)槿聂~的營(yíng)養(yǎng)**非常高。它適于各種養(yǎng)生的食品。下面就隨著小編一起來(lái)詳細(xì)了解三文魚的營(yíng)養(yǎng)**吧。三文魚的營(yíng)養(yǎng)**—防治心血管疾病三文魚含有非常豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證人體內(nèi)細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素之一,同時(shí)它還是作
三文魚肌肉發(fā)達(dá),肉質(zhì)有彈性。?挑選新鮮三文魚時(shí)可從四方面鑒別:看魚眼,眼球清晰、干凈者為優(yōu),無(wú)光澤為次品;?看魚鰓,呈鮮紅色、氣味是新鮮,鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購(gòu)買;?看魚體,色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu),反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣;?看魚肉,新鮮的三文魚肉明亮清新,有光澤,線條清晰,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),反之不新鮮。?口感:新鮮的
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