詞條
詞條說明
? 舉例幾種不同的果蔬儲存需要不同的條件:蘋果的存儲一般為:2~4%的O2,3~5%的CO2,~5℃的存儲溫度和9~95%的相對濕度(可存儲12個月)梨的存儲一般為:2%的O2,1%的CO2,-1~+1℃的存儲溫度和85~95%的相對濕度(可存儲6~12個月)臍橙的存儲一般為:18%的O2,1%的CO2,7~9℃的存儲溫度和85~95%的相對濕度(可存儲6個月)氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今
? 3、改變傳統(tǒng)銷售模式向現(xiàn)代銷售網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)變。建立現(xiàn)代市場營銷體系,要做到七個延伸:一是向國內(nèi)*交易會,*五金城延伸,使之產(chǎn)品成為一個的展示、交流、合作交易的平臺。二是向化方向延伸,以優(yōu)惠政策吸引更多的國外客商。三是向無形市場延伸,逐步實現(xiàn)電子商務(wù)網(wǎng)上交易延伸,建立和拓展網(wǎng)上市場,擴(kuò)大交易訂單。四是向配送市場延伸。五是向連鎖市場延伸,在全國各地建設(shè)統(tǒng)一名稱,統(tǒng)一標(biāo)識,統(tǒng)一配送的連鎖分市
????? 機(jī)械鋸切開采法;以鋸石機(jī)為主體,輔以其他**開采機(jī)具的開采方法。根據(jù)鋸石機(jī)的類型和技術(shù)性能,鋸切開采可分為以下四種:鋼絲繩鋸石機(jī)開采法;金剛石串珠鋸機(jī)開采法;鏈臂式鋸石機(jī)開采法;圓盤式鋸石機(jī)開采法。射流開采法;射流開采法是利用熱能或水能進(jìn)行切割的開采方法。是利用火焰切割機(jī)或水射流切割機(jī)進(jìn)行開采的一種新技術(shù),可分為以下兩種方法:火焰切割開
? 一些速凍的食品原料,如果按照常規(guī)方法解凍、加熱烹制,則不能對原料內(nèi)部充分加熱,也不能充分殺滅內(nèi)部的細(xì)菌。長時間儲存的食品在回鍋時,沒有充分加熱,其中心溫度沒有達(dá)到7攝氏度以上。冷菜生產(chǎn)和打菜人員身體帶菌,致使冷菜受到污染。為預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,可從以下幾方面采取相應(yīng)措施:在冷菜原料采購、運輸、貯存、加工過程中,應(yīng)減少污染因素,盡量使原料免受細(xì)菌污染;對于加工好的冷菜,更應(yīng)避免污
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