詞條
詞條說(shuō)明
二荊條辣椒以果皮薄,肉質(zhì)嫩辣著稱,其制成干椒后香味濃郁,是川菜中不可缺少的調(diào)料,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?辣椒平鋪在物料架上 編輯???? 隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集中度加強(qiáng),二荊條辣椒種植規(guī)模大大提高,采收季節(jié)集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問(wèn)題的。而且干辣制品通常是色澤大小不均勻,而且制干程度不一致,影響外觀,而且傳統(tǒng)的烘
?荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五較瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開(kāi)胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。因性熱,多食易上火。荔枝木材堅(jiān)實(shí),紋理雅致,耐腐,歷來(lái)為上等名材。荔枝是南方熱衷的一種熱帶水果。 荔枝的特點(diǎn)是含水率80%-85%,而空氣能龍眼荔枝烘干機(jī)是一種溫和的烘干方式,接近自然烘干,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移的速度相近,可以獲得色澤好
閉式循環(huán)專業(yè)香菇烘干機(jī)智能環(huán)保
香菇含*特的香味經(jīng)過(guò)烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長(zhǎng)的時(shí)間。1、預(yù)備干燥階段。即香菇剛?cè)胂浯置撍A段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。 2、干燥階段。子實(shí)體水分繼續(xù)蒸發(fā),且逐漸進(jìn)入硬化狀態(tài),外形趨于固定,干燥程度達(dá)80%左右。溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃,需8-10小時(shí)。此階段應(yīng)調(diào)小進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口。 3、定形階段。香菇水分蒸發(fā)速度減慢,菇體開(kāi)始變硬,對(duì)干菇形狀起決定作
?檸檬含有豐富的維生素B1、B2及維生素C、鈣、磷、鐵、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,能改善血液循環(huán),防 止血栓,有效減少皮膚色素沉淀,預(yù)防感冒、刺激造血、對(duì)一些癌癥有預(yù)防作用。檸 檬生食較酸,通常不生食,而是加工成檸檬汁、果醬、干檸檬片等食用,功效都非常不錯(cuò),被稱為藥用**的水果之一。 檸檬片分為烘干檸檬片和凍干檸檬片。烘干檸檬片一般是
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