詞條
詞條說明
濃縮是指蒸發(fā)料液中的部分水分,從而使料液達(dá)到所要求的濃度的過程。濃縮方法一般分為兩類,一類是加熱蒸發(fā),包括真空濃縮和常壓濃縮;另一類是非加熱蒸發(fā),有冷凍濃縮和膜技術(shù)濃縮。今天為大家介紹其中的一種——真空濃縮,闡述一下它的目的、優(yōu)缺點(diǎn)、原理特點(diǎn)及分類。 一、真空濃縮的目的 1.除去食品原料中的大部分水分,以減少包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用。 2.通過提高制品的濃度,達(dá)到增加制品貯藏性的目的。 3.滿足食品
閥門(famen)是流體輸送系統(tǒng)中的控制部件,具有截止、調(diào)節(jié)、導(dǎo)流、防止逆流、穩(wěn)壓、分流或溢流泄壓等功能。 一、閘閥 閘閥是常用的截?cái)嚅y之一,主要用來接通或截?cái)喙苈分械慕橘|(zhì),不適用于調(diào)節(jié)介質(zhì)流量。閘閥適用于壓力、溫度及口徑范圍很大,尤其適用于中、大口徑的管道。 閘閥的主要標(biāo)準(zhǔn) GB12232-89《通用閥門?法蘭連接鐵制閘閥》 GB12234-89《通用閥門?法蘭和對焊連接鋼
噴霧干燥機(jī)效果受到哪些因素影響? ? 工業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要用到噴霧干燥機(jī),但是有不少人反應(yīng)噴霧干燥機(jī)的工作效果并不能達(dá)到預(yù)期。那么,到底影響噴霧干燥機(jī)干燥效果的因素有哪些呢?要如何控制才好?? ? 影響噴霧干燥機(jī)干燥效果的因素是有多種的,其中以外在因素居多,但是外在因素是可以加以干預(yù)的。所以只要大家按要求去操作,那么就能夠讓噴霧干燥機(jī)充分發(fā)揮作用。下面這幾點(diǎn)影響
植物精油提取設(shè)備及提取方法臨界萃取法原理:臨界狀態(tài)的二氧化碳對植物精油有特殊的溶解性,其溶解性與密度相關(guān),而密度可以通過溫度和壓力來調(diào)整,從而將精油析出。過程:利用特定的設(shè)備使二氧化碳達(dá)到臨界狀態(tài)(溫度32℃以上、壓力7.2兆帕以上),將材料中的精油萃取出來,再經(jīng)過變溫變壓將精油分離出來。所以,臨界萃取由萃取和分離兩個過程組成。油脂分離法又稱,吸附法,這是源自法國的古老萃取方法。(植物精油提取設(shè)備
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