詞條
詞條說明
12香型 中國白酒分十二大香型,各香型白酒中都有特別出色的白酒品牌,大家來看看都是誰? 1、清香型分3種大曲清香:山西汾酒,名酒中還有河南寶豐酒、武漢黃鶴樓酒。 麩曲清香:北京牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭 小曲清香:重慶江津酒、云南玉林泉 感官特征:無色透明、清香、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。 2、濃香型四川瀘州老窖特曲,五糧液,洋河大曲等 感官特征:清澈透明、窖香濃郁、陳香優(yōu)雅、綿甜甘冽、香味協(xié)
茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)新品上市 大福 廠家正品
白酒概念 中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一。中國白酒在工藝上比**的蒸餾酒都復(fù)雜,原料各種各樣,酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格,酒名也五花八門。 白酒表達(dá)的情愫:白酒表達(dá)的是厚重;啤酒傳達(dá)的是激情;葡萄酒代表的是浪漫。 中國白酒是當(dāng)之無愧是國之**飲品,也是較具中國傳統(tǒng),較融入國人生活的元素之一。 以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸煮、蒸餾、勾調(diào)而制成的含有酒精
醬香白酒按其生產(chǎn)工藝分為捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大種類,從品質(zhì)上講,這四大種類的醬香白酒依次降低。 醬香白酒按其生產(chǎn)工藝分為捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大種類,從品質(zhì)上講,這四大種類的醬香白酒依次降低。 1,捆沙酒:也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,也就是常說的正宗的醬香型白酒,是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的**酒工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月,出酒率低,品質(zhì)較好;其靈魂是“回沙”工藝,即是將原料經(jīng)
人們較常喝的酒是清香型和濃香型白酒,無論從口感還是,都比較符合大眾需求。然而隨著**、郎酒等為代表的醬香型白酒的普及,我們能喝到醬香酒的機(jī)會(huì)越來越多。然而,很多酒友**次喝醬香酒的時(shí)候,很難接受辛辣的口感和醇厚的醬香味,甚至?xí)a(chǎn)生疑問,一瓶上千元的酒,也不過如此嘛。有這樣疑問的人,絕大多數(shù)是因?yàn)椴粫?huì)品。對(duì)于喝慣了其他香型白酒的人來說,喝醬香型酒的確需要一些時(shí)間適應(yīng)。而且要想真正體味醬香酒的醇美,一
公司名: 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團(tuán))有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 18212131593
微 信: 18212131593
地 址: 貴州遵義仁懷市**街道
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網(wǎng) 址: guizhoumtj.cn.b2b168.com
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