詞條
詞條說明
2019年福建竹筒酒廠家通過各項(xiàng)檢驗(yàn),申請企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)安裝流水線,打破竹筒酒行業(yè)限制,為竹筒酒市場規(guī)模擴(kuò)大奠基
---------竹筒酒基本信息--------------- 【品名】竹筒酒 【別名】鮮竹酒/青竹酒/活竹酒/毛竹酒/翠竹酒/楠竹酒 【產(chǎn)地】福建·寧化 【凈含量】500±50ML 【酒精度】38/42/52可選 【保質(zhì)期】180天(零下2度左右儲存) 90天(常溫通風(fēng)儲存,避免潮濕) 【飲用方法】擊穿竹節(jié)蓋
古時(shí)好酒之人曾把美酒存儲在竹體中,經(jīng)過竹節(jié)發(fā)酵的酒,味道清香自然,竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳。竹酒不止于此,來源于天然野生活竹體中。只允許產(chǎn)自適合的經(jīng)緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等生活竹作為載體,只采用源系野生活竹的草本精華。時(shí)間是最公正的裁判:極佳的自然環(huán)境,純粹的自然原料,只是成為竹酒原料的程序之一,經(jīng)由雨露、陽光,新鮮的空氣等元素的呵護(hù),歷經(jīng)數(shù)年,方能取材。竹子自身淅出
竹筒酒全稱是妙竹生態(tài)竹筒酒,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的獨(dú)特養(yǎng)生保健酒。采用“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝,根據(jù)客家秘方,經(jīng)專家多年研發(fā),將十幾味名貴中草藥的有效成分,與優(yōu)等級高粱源漿酒精心調(diào)制,進(jìn)行第一次發(fā)酵。再將發(fā)酵好的基酒采用微創(chuàng)高壓技術(shù)注入深山鮮竹竹腔中,進(jìn)行二次發(fā)酵,充分吸收竹子的各種營養(yǎng)素,酒竹相融,釀成竹液酒,取名為妙竹生態(tài)竹筒酒。工藝流程:1、精選陽光照射良好的鮮竹作為基竹,觀察其竹色及成
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 張志鑒
電 話: 0136-56905878
手 機(jī): 13656905878
微 信: 13656905878
地 址: 福建龍巖永定區(qū)龍巖市高新區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: a9951520.cn.b2b168.com
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