詞條
詞條說(shuō)明
隨著社會(huì)生活水平的不斷提升,人們對(duì)牛肉的數(shù)量和質(zhì)量都提出更高的要求,牛肉逐漸成了社會(huì)熱門(mén)肉品,呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的盛況。在此背景下,很多養(yǎng)殖人員都對(duì)養(yǎng)牛的規(guī)模進(jìn)行擴(kuò)大,雖然生產(chǎn)規(guī)模得到增強(qiáng),但是養(yǎng)殖效益卻沒(méi)有明顯的提升,一些養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖效益反而降低。造成這一問(wèn)題的主要原因在于養(yǎng)殖人員沒(méi)有掌握育肥牛的關(guān)鍵技術(shù)。為了進(jìn)一步提升養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益,探討這一課題是非常必要的。 一、明確育肥牛的養(yǎng)殖目標(biāo) 要提
遵化市下莊村志波養(yǎng)殖場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)肉牛 豬 養(yǎng)殖,地址在河北省唐山市遵化市團(tuán)瓢莊鄉(xiāng)下莊村 養(yǎng)牛過(guò)程中存在較多的問(wèn)題,這些問(wèn)題一直困擾著養(yǎng)牛人。今天就給大家總結(jié)了肉牛養(yǎng)殖過(guò)程常見(jiàn)的技術(shù)問(wèn)題,希望對(duì)廣大養(yǎng)牛的朋友有所幫助。 1.肉牛優(yōu)良品種引進(jìn)主要包括哪些形式?標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)在引種過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題? 目前,我國(guó)肉牛優(yōu)良品種的引種方式主要包括兩種形式:一種是引進(jìn)活體種牛;另一種是引進(jìn)凍精和胚胎。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)
牛本來(lái)是草食動(dòng)物,但這些年,工廠(chǎng)化育肥已成趨勢(shì),飼喂化肥是常用技術(shù),是否有害還未可知,但這肯定是違背自然規(guī)律的,瘦肉精也已經(jīng)有了,但無(wú)論是使用面還是使用量都會(huì)少于豬。 如何挑選: 優(yōu)質(zhì)牛肉:新鮮牛肉的色澤呈棕紅或暗紅色,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),富有彈性,纖維較細(xì),肌肉之間夾雜著脂肪,倘若用手指按壓,其凹陷處頓時(shí)恢復(fù)原狀。成熟雌牛的肉,顏色稍深,特別是在哺育乳牛期間的雌牛,肉質(zhì)更呈濃紅色;雄牛的肉色稍淡一些,幼
牛肉是僅次于豬、雞、鴨的國(guó)內(nèi)第四大肉類(lèi)需求,所以有很多養(yǎng)殖戶(hù)都會(huì)養(yǎng)牛。近幾年隨著人們生活水平的提高,肉牛產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模養(yǎng)殖,人們對(duì)牛肉的需求已經(jīng)開(kāi)始大幅上升了,隨之豬肉的需求也開(kāi)始在走下坡路。牛肉相對(duì)于豬肉來(lái)說(shuō)更接近人對(duì)肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的需求,牛肉含有非常豐富的氨基酸,也富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 2018養(yǎng)牛賺錢(qián)嗎? 2017年牛肉價(jià)格相對(duì)于2016年有個(gè)10%的漲幅,今年上半年牛肉的價(jià)格普遍在48元/公斤,并且下
聯(lián)系人: 郝志波
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地 址: 河北唐山遵化市河北省唐山市遵化市團(tuán)瓢莊鄉(xiāng)下莊村
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