詞條
詞條說(shuō)明
七彩山雞(Phasianus colchicus Linnaeus)俗稱野雞,又名雉雞、山雞,極為漂亮,是鳳凰的原型,最大特點(diǎn)就是:好看、好吃。因其毛七彩斑斕,故名為七彩山雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,被譽(yù)為“野味之王”、“動(dòng)物人參”。 野雞不僅是世界公認(rèn)的山珍野味,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,被譽(yù)為“野味之王”、 “動(dòng)物人參”。近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,野味食品已成為餐桌、宴席上
世界著名的優(yōu)良肉用鴨標(biāo)準(zhǔn)品種—北京鴨鴨苗
北京鴨是世界著名的優(yōu)良肉用鴨標(biāo)準(zhǔn)品種。具有生長(zhǎng)發(fā)育快、育肥性能好的特點(diǎn),是聞名中外“北京烤鴨”的制作原料。原產(chǎn)于北京西郊玉泉山一帶,現(xiàn)已遍布世界各地,在國(guó)際養(yǎng)鴨業(yè)中占有重要地位。國(guó)內(nèi)北京鴨肉用性能尚低于國(guó)外先進(jìn)水平,其中早期生產(chǎn)速度差距較大,其他如成活率、孵化率及胸肉率等均有差距。 1、品種特征 北京鴨原產(chǎn)于北京玉泉山一帶,因此而得名。它的馴養(yǎng)歷史至少有200~300年。羽毛純白色,嘴、腿和蹼呈
1、品種的選擇:以土雜雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)水平較一般土種雞高。又有引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快,克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。如以賣活雞為目的,優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100天左右,體重1.2―1.5千克較好(或者160天,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r而定)。此時(shí)雞已接近性成熟,雞冠、羽毛豐滿富有光澤,毛色、體型與純種土種雞十分接近,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感風(fēng)味較好,適宜煨湯和燒、
158雞苗網(wǎng)推薦商品土雜(肉)雞免疫程序 3—5日齡(ND+IB)新城疫-傳支凍干苗?點(diǎn)滴或滴鼻?劑量1-1.2頭份 7—9日齡(IBD)法氏囊弱毒苗凍干苗?滴口或飲水?劑量1-1.5頭份 10—12日齡(ND+AI)新城疫-禽流感油苗?皮下注射?劑量0.5頭份 10—12日齡(AP)雞痘弱毒苗?刺中?劑量1頭份 1
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