詞條
詞條說(shuō)明
草酸的酸性 草酸的酸性比醋酸(甲酸)強(qiáng)10000 倍,是檸檬酸中的強(qiáng)堿。其一級(jí)電離常數(shù)Ka1=5.9×10^-2 ,2級(jí)電離常數(shù)Ka2=6.4×10^-5。具備酸的通性。5ml(如有混濁可過(guò)濾),洗入50ml比色管中,添加BaCl2、丙三醇、乙醇溶液5ml,混勻,與硫酸根標(biāo)準(zhǔn)比濁液比濁。能與堿產(chǎn)生中和,能使指示劑變色,能與碳酸根功效釋放CO2。比如:H2C2O4 Na2CO3==Na2C2O4
保險(xiǎn)粉的運(yùn)輸注意事項(xiàng): 運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。裝卸保險(xiǎn)粉時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,輕裝輕卸,不要摔碰、碰擊、重壓、倒置,削減物品與物品之間沖突,避免受熱發(fā)生爆l炸。嚴(yán)禁與氧化劑、酸類、易l燃物或可燃物、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。裝運(yùn)本品的車輛排氣管須有阻火裝置。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋,防高溫。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火
檸檬酸是一種重要的**酸,又名枸櫞酸,無(wú)色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無(wú)臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有較l多的用途。 檸檬酸又稱枸櫞酸,化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無(wú)水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以
葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)它是自然界分布較廣泛的單糖。葡萄糖含五個(gè)羥基,一個(gè)醛基,具有多元醇和醛的性質(zhì)。在堿性條件下加熱易分解。如果在不同的水源上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),能夠先用少數(shù)的工業(yè)葡萄糖來(lái)求得較合l適的投放量。應(yīng)密閉保存??诜笱杆傥眨M(jìn)入人體后被組織利用。1mol葡萄糖經(jīng)人體完全氧化反應(yīng)后放出2870KJ能量,這些能量有部分能量轉(zhuǎn)化為30或32molATP,其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫,也可通過(guò)肝
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