詞條
詞條說(shuō)明
飯店餐具用洗碗機(jī)清洗消毒是干凈衛(wèi)生的需求。酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多,餐具清洗廠洗碗機(jī)報(bào)價(jià),人口流動(dòng)性大,交叉感染的幾率增大,餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事。酒店,飯店這些場(chǎng)合因?yàn)椴途叻N類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對(duì)洗碗機(jī)也提出不同的技術(shù)規(guī)范。飯店因?yàn)橥ǔJ谴少|(zhì)餐具,而且循環(huán)使用,所以,一般要求餐具洗凈后要及時(shí)干燥。再比如單位食堂,一般多用不銹鋼質(zhì)地的餐盤或碗,或用密胺類的餐具
近幾年市場(chǎng)出現(xiàn)越來(lái)越多的洗碗機(jī)廠家,不同功能不同機(jī)型等的全自動(dòng)洗碗機(jī)也越來(lái)越多。小編了解到,有很多客戶在為自己的餐廳酒店等場(chǎng)所購(gòu)買洗碗機(jī)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)選擇困難癥,每個(gè)商家都說(shuō)自家的如何的如何設(shè)備好,卻又不知道是否真如他們所說(shuō)的那樣,能更高效地清洗干凈餐具。其實(shí)選擇一家專業(yè)的洗碗機(jī)廠家,無(wú)非就是要看公司的品牌影響力,選材質(zhì)量問(wèn)題,能否高效清洗與節(jié)能,以及購(gòu)買后的售后**問(wèn)題。有了這些基本的情況,客
洗碗機(jī)使用噴淋的方式洗凈效率更高。目前絕大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理都是使用添加洗滌劑的高壓熱水對(duì)餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效果達(dá)到清潔餐具的目的,這種清潔方式其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我們手洗要干凈衛(wèi)生的多。絕大多數(shù)洗碗機(jī)的單次洗滌時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)每個(gè)餐具的單位清洗時(shí)間要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于手洗,清潔效果也優(yōu)于手洗效果。 1.如果沒(méi)有配置水除渣機(jī)的設(shè)備,就需要人工先把餐具上大部份食物殘?jiān)謇怼?2.把餐具依次放在洗碗機(jī)輸送帶鉤上。餐具
食堂為什么選擇商用洗碗機(jī)? 霖森專業(yè)研制消毒中心用洗碗機(jī)、食堂酒店商用洗碗機(jī),國(guó)內(nèi)知名度高、設(shè)備價(jià)值高,是可以信賴的品牌企業(yè)。 省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場(chǎng)所使用洗碗機(jī)的基本訴求。 特別是目前洗碗工難招。過(guò)去人工洗碗需要5個(gè)人,現(xiàn)在只需要2-3個(gè)人;過(guò)去人工洗碗一般花費(fèi)2-3小時(shí),現(xiàn)在只要1小時(shí)基本可以完成同等工作量;過(guò)去洗碗工難招更難留,現(xiàn)在因?yàn)楣ぷ髁看蟠鬁p輕,洗碗工工作非常輕
聯(lián)系人: 曾先生
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