山東油炸機(jī)廠家：油炸機(jī)的保香作用采用真空油炸

時間：2018-11-14作者：諸城市多福食品機(jī)械有限責(zé)任公司瀏覽：120

諸城市多福食品機(jī)械有限責(zé)任公司專注于油炸機(jī),煙熏爐,包裝機(jī),清洗機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī)等

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  詞條說明

• 山東煙熏爐廠家：煙熏爐運用技巧總結(jié)

  煙熏爐運用技巧總結(jié) 1．混合法 適用于液體流體食物種類，如陳醋、熏醋、熏醬油、調(diào)味品、飲料、湯菜等。具體方法是：將定量的煙熏香味料注入液體食物中，稍加攪動即可煙熏告成。制造熏醋、陳醋熏醬油時可免除4～5天的熏醅工藝。 2．調(diào)合法 適用于肉糜狀食物種類、如臘腸、維也那臘腸、法蘭克福臘腸、留拉臘腸、魚臘腸、紅腸素腸、緊縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、臘腸罐頭號。具體方法：將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后

• 山東烘干機(jī)廠家：煤泥烘干機(jī)物料過熱的原因

  煤泥烘干機(jī)物料過熱的原因 1、烘干室氣速過低，霧群烘干時外側(cè)的霧滴首先被烘干。由于霧群的初速度比氣速高得多，產(chǎn)生上旋流后使干粉進(jìn)入高溫區(qū)，這部分產(chǎn)品經(jīng)受高溫后發(fā)生變質(zhì)等現(xiàn)象。 2、尾氣溫度過高，許多回轉(zhuǎn)烘干產(chǎn)品隨尾氣夾帶，最后才得以分離，所以尾氣的溫度直接影響產(chǎn)品溫度，二者之間有相對的溫差，一般尾氣溫度比產(chǎn)品溫度高10～30℃左右。如果尾氣溫度高則產(chǎn)品溫度必然高，**過產(chǎn)品的耐熱溫度后會使產(chǎn)品過熱

• 山東滾揉鍋廠家：真空滾揉鍋維修注意事項

  真空滾揉鍋維修注意事項： 1、每次真空滾揉鍋工作結(jié)束后，打開真空油水分離器底閥開關(guān)，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。 2、真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。 3、經(jīng)常檢查減速機(jī)油位，如發(fā)現(xiàn)油位**油窗高度1/2時應(yīng)及

• 山東烘干機(jī)廠家：烘干機(jī)常見問題簡析

  常見問題 在烘干機(jī)的生產(chǎn)和銷售的過程中，有一些常見的問題，如原料一次性烘不干和烘干機(jī)內(nèi)原料著火的問題。原料一次性烘不干原因：烘干機(jī)太小；風(fēng)網(wǎng)風(fēng)壓、流量計算有誤；烘干機(jī)使用不當(dāng)。解決方法：增加烘干機(jī)溫度，但此法容易引起烘干器內(nèi)著火，方法是更換或重新修改烘干設(shè)備；要求烘干機(jī)廠家重新計算風(fēng)壓、流量后再根據(jù)實際情況提供設(shè)計變更方案；與烘干機(jī)廠商協(xié)商索取設(shè)備說明書學(xué)習(xí)正確的使用方法。烘干機(jī)內(nèi)原料著火原因：