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詞條說明
煙熏爐會形成特殊煙熏風味:豆干煙熏爐熏煙成分中的風味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等;加熱促進微生物或酶對蛋白 質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風味物質(zhì)。 發(fā)色:豆干煙熏爐美拉德反應;加熱促進硝還原;受熱脂肪外滲起到潤色作用。 熏煙材料:采用果木粉。煙熏爐直銷松木不能用含苯致病。煙熏木料比例:木粉+紅糖3/1(煙熏紅色)木 粉+白糖3/1(煙熏蛋白黃色) 讓我們拿起電話快快咨詢吧,煙熏爐是怎么實現(xiàn)蒸煮烘干煙熏上色的呢?煙熏爐
豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)配置介紹 殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。不銹鋼食品殺菌鍋性能特點:1、豆腐干豆制品殺菌鍋批發(fā)利用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進入滅菌罐進行滅
魚蝦采肉機 魚糜采集設備 魚肉去刺機廠家現(xiàn)貨供應
一、工作過程: 大魚和小魚的采集過程略有不同,大魚的加工時,人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;需將魚剖分成兩半,先漂洗 干凈(避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染)。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒,背 部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的 作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內(nèi),采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會隨著旋轉(zhuǎn)自
產(chǎn)品介紹: 魚肉分離機又稱之為魚肉采肉機、魚糜采取機、去魚骨機、去魚刺機,通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來,魚肉采肉前需漿活魚去頭部和內(nèi)臟。魚肉分離機有普通材質(zhì)和不銹鋼材質(zhì),普通材質(zhì)魚肉分離機有兩種型號,分別是160型、200型、300型、350型。 魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉??蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用
公司名: 諸城市雅辰機械有限公司
聯(lián)系人: 劉經(jīng)理
電 話: 0536-6528899
手 機: 18765623776
微 信: 18765623776
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道西土墻工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: f7070e3080.cn.b2b168.com
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