即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍

時間：2017-07-20作者：諸城市鼎康機(jī)械有限公司瀏覽：168

諸城市鼎康機(jī)械有限公司專注于油炸機(jī),油炸流水線,巴氏殺菌線,強(qiáng)流風(fēng)干機(jī).蔬菜清洗機(jī).滾筒等

• 詞條

  詞條說明

• 辣椒醬的制作工藝及注意事項(xiàng)-鼎康

  其制作工藝技術(shù)要求及注意事項(xiàng)如下： 一、辣椒醬制作工藝流程 加熱加熱加熱加熱加熱 水→香味料增稠劑----→辣椒醬----→香辛料---→脂香料---→甜味料---→著色劑 煮沸↑ 辣椒坯磨碎 加熱加熱冷卻 ---→助鮮劑、酸味劑---→防腐劑---→包裝→成品(辣椒醬) 檢驗(yàn) 二、辣椒醬制作工藝技術(shù) 1.原料處理。 ①辣椒坯。選用新鮮紅辣椒，加工腌制成熟后磨成醬狀備用。若用干辣椒、咸辣椒片、辣

• 鼎康機(jī)械春節(jié)放假通知

  鼎康機(jī)械春節(jié)假期：2017.1.19--2017.2.5日，2017.2.6日正式上班，春節(jié)假期期間，設(shè)備問題歡迎撥打服務(wù)熱線：400-0536-181 鼎康機(jī)械全體員工提前祝大家新春快樂，萬事如意，生意興隆。

• 鼎康燃?xì)庑陀驼C(jī)是什么？有什么特點(diǎn)？

  鼎康燃?xì)庑陀驼C(jī)是我公司*的專為油炸食品設(shè)計的專業(yè)設(shè)備。燃?xì)庑陀驼C(jī)為天然氣加熱方式，配以進(jìn)口燃燒器，換熱器內(nèi)安裝了充氧盒，可自動給管道內(nèi)補(bǔ)充空氣，使火源能在管道內(nèi)充分燃燒，廢氣排放小，無污染，熱效率高，升溫快，提高生產(chǎn)效率。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，設(shè)計科學(xué)合理，并設(shè)有自動點(diǎn)火，恒溫控制，熄火保護(hù)，防干燒等多項(xiàng)裝置。采用了多頭鼓風(fēng)助燃預(yù)混式旋流燃燒器，燃燒效率高達(dá)99.5%，與浸管式

• 油炸機(jī)的溫度控制方法及學(xué)習(xí)方式

  1、溫控器：可以調(diào)節(jié)其不同檔位控制油炸機(jī)油溫的高低，同時可以控制電路的通斷。是通過微金屬片熱脹冷縮的原理控制溫控器的通斷。 2、限溫器：限溫器不可以調(diào)節(jié)油炸機(jī)溫度的高低，在電路中可限制油炸機(jī)的溫度限值，當(dāng)它感受到的溫度達(dá)到限溫器本身耐溫限值時會自動斷開限制溫度上升，當(dāng)溫度降低小于其限值后可自動連通讓電路可以繼續(xù)工作。我們在熟練使用他們后對溫度的把握就可以很到位了，另外還有一個控制手段，當(dāng)然這是在