春季吃什么蔬菜好 適宜春季吃的時(shí)令蔬菜

時(shí)間：2017-04-17作者：山東有來有網(wǎng)電子商務(wù)有限公司瀏覽：109

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• 詞條

  詞條說明

• 4個(gè)“當(dāng)心”擋住秋老虎

  一要當(dāng)心外火 當(dāng)氣溫達(dá)到30℃～34℃時(shí)，胃酸分泌會(huì)減少，胃腸蠕動(dòng)減慢，食欲減退。 此時(shí)，應(yīng)該避免長(zhǎng)時(shí)間日曬。外出時(shí)，要戴好遮陽(yáng)帽，涂抹防曬霜。同時(shí)，保持室內(nèi)安靜、衛(wèi)生，注意通風(fēng)降溫。 二要當(dāng)心內(nèi)火 主要表現(xiàn)為：心悸、煩躁、失眠、反復(fù)口腔潰瘍、口干等?？煞謩e根據(jù)情況服用中成藥**，多吃蔬菜水果，以瀉熱降火。 三要當(dāng)心缺水 中老年人較容易發(fā)生體內(nèi)慢性缺水。高溫天出汗多，較易缺水，體溫的調(diào)節(jié)主要靠汗液

• 香椿的營(yíng)養(yǎng)與吃法

  香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用**。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)**其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。 香椿頭含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)分析，每100克香椿頭中，含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的**。另外，還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克，以及鐵

• 美滋美脆舌尖上的水果

  水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源，經(jīng)常吃水果對(duì)身體的新陳代謝是非常有利的，對(duì)于女孩子來說多吃水果還能美容養(yǎng)顏。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。蘋果、草莓、黃桃、香蕉等時(shí)令新鮮水果都是居家常備水果。 蘋果：古語(yǔ)：日食一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果富含豐富糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、果膠、單寧酸、**酸以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。 除此之外，

• 春季養(yǎng)生別錯(cuò)過這個(gè)菜王--筍

  春雨潤(rùn)澤萬(wàn)物，植根于地下的筍類也隨之破土而出，萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有著“春季菜王”的美譽(yù)…… 萵筍，防過敏高手 萵筍可是當(dāng)之無(wú)愧的“春菜”，含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，特別是萵筍葉中維生素C含量比莖高15倍，因此大家別輕易丟掉萵筍葉這個(gè)寶。日本研究人員發(fā)現(xiàn)，萵筍中含有一種特殊成分能抑制肥大細(xì)胞釋放組織胺等化學(xué)傳導(dǎo)物質(zhì)，可抵抗春季因過敏引發(fā)的鼻炎。