詞條
詞條說明
大型油炸流水設(shè)備采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機全不銹鋼制造,有自動手動起吊系統(tǒng),*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)組成。適合炸制時間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要,可根據(jù)客戶對設(shè)備的能源要求制作適合用戶的加熱方式的油炸設(shè)備,本機適合大中小型企業(yè)使用。本機的特點:能夠為客戶充分節(jié)省煎炸油,油水混合系統(tǒng)可以降低煎炸
加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、
漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。操作簡單,維修方便,方便連線??筛鶕?jù)客戶要求附帶臭氧殺菌。 啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰; 開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;適用范圍 蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉類、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、和對腌漬品脫鹽等。 注:設(shè)備外形尺寸根據(jù)客戶生產(chǎn)能力需定!
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機: 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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