詞條
詞條說(shuō)明
近幾年,**根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍沉?xí)慣,在面包、酸奶、牛奶、食用油、橙汁等日常食品中加入植物甾醇(脂),作為平衡膳食的有效補(bǔ)充。為什么通過(guò)這樣的形式來(lái)補(bǔ)充人體吸收呢?科鼐告訴大家,這是因?yàn)橹参镧薮际菬o(wú)法被人體合成的。 植物甾醇無(wú)法被人體合成 早在1953年,國(guó)外就開始了對(duì)植物甾醇影響膽固醇水平的研究,如今被**范圍內(nèi)的學(xué)者、*譽(yù)為“生命的鑰匙”。不過(guò),這個(gè)對(duì)人類如此重要的營(yíng)養(yǎng)成分卻無(wú)法通過(guò)人體自
眾多研究表明,人體代謝中產(chǎn)生的氧自由基以及引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化是造成腦損傷后細(xì)胞破壞的原因之一。而**維生素E作為一種**抗氧化劑,近年來(lái)頻繁被證實(shí)具有腦保護(hù)作用。下面科鼐介紹**維生素E腦保護(hù)的具體機(jī)制: 正常情況下,自由基的代謝保持著動(dòng)態(tài)平衡,參與許多代謝過(guò)程,發(fā)揮著重要的生理作用。腦是體內(nèi)較重要的器官,是調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的**,對(duì)體內(nèi)各種不良信號(hào)非常敏感。除脂肪組織外,腦是全身含脂類較多的組織,腦干
富含維生素E的食物有:果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括桃、*、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量較為豐富的是小麥胚芽。 大劑量服用維生素E真的有益無(wú)害嗎?美國(guó)醫(yī)學(xué)*羅伯特提出忠告:長(zhǎng)期服用大劑量維生素E可引起各種疾病
普遍認(rèn)為**維生素E的人體日需要量為1525mg有抗氧化、*自由基作用,但長(zhǎng)期大量使用維生素E,會(huì)給人體帶來(lái)不小的負(fù)擔(dān)。 科鼐提醒:長(zhǎng)期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有:血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時(shí)發(fā)生,這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成;血壓升高,停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常;男女均可出現(xiàn)乳房肥大;頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱。 服用8003200mg/d
公司名: 江蘇科鼐生物制品有限公司
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