詞條
詞條說明
凍干草莓是采用優(yōu)質(zhì)新鮮草莓經(jīng)過真空冷凍干燥工藝加工而成,不但口味*特,還有減低食道癌的食療功效。 美國研究人員公布的一項(xiàng)較新研究成果顯示,常吃凍干草莓可降低患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。 這項(xiàng)研究由美國俄亥俄州立大學(xué)的研究人員完成,研究主要針對(duì)食管鱗狀細(xì)胞癌,因?yàn)?*95%的食道癌患者得的是這種癌癥。在持續(xù)6個(gè)月的研究時(shí)間里,研究人員讓36名志愿者每天食用60克凍干草莓,并記錄每天的飲食情況。這些志愿者均被認(rèn)
凍干水果采用冷凍干燥機(jī)的真空冷凍干燥法預(yù)先將水果里面的水份凍結(jié),然后再真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華,從而得到冷凍干燥的水果。簡而言之,在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份,保留其原有的營養(yǎng)。 凍干水果是快速凍結(jié),真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的**衛(wèi)生食品。 冷凍干燥有下列優(yōu)點(diǎn): 一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此
在網(wǎng)上看到不少人拿凍干水果與新鮮水果對(duì)比營養(yǎng),這實(shí)在是不合適的,可以說,任何的水果制品的零食的營養(yǎng)都沒法與新鮮水果相比的,但是,我們卻可以說,凍干水果的營養(yǎng)是較接近新鮮水果的營養(yǎng)的,這一切都源于FD凍干水果技術(shù)的。不能說我們銷售凍干水果,就說凍干水果一定比新鮮水果好,雖然凍干水果的營養(yǎng)接近于新鮮水果,但是,從其它方面,比如時(shí)間、重量上對(duì)比,凍干水果就是比新鮮水果有優(yōu)勢(shì)的。 就拿草莓來說吧,在冬季
時(shí)間如涓涓溪流,匆匆而過,不知不覺,已是2017年。 回想起我們的孩童時(shí)代,雖然沒有如今的富裕,卻有著那時(shí)的溫馨與快樂;雖然沒有花式多樣的零食、輔食及各種營養(yǎng)餐,卻對(duì)自家果園里種的各種水果情有*鐘;雖然沒有很多的零花錢去買當(dāng)時(shí)**的蝦條等,卻不忘在高興的吃完各種水果罐頭時(shí)回味的舔舔小嘴;雖然沒有各種保健食品輔助我們長高,卻能享受到各種**水果帶來的多種營養(yǎng),即便每天吃一個(gè)蘋果,也能夠保護(hù)我們稚嫩
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