詞條
詞條說明
一年之計在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,人體*力和防御功能較易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉
眼睛是我們的重要人體部位,長時間使用會對我們的眼睛造成一定的傷害。但由于工作關(guān)系我們每天都必須面對電腦,那么我們?nèi)绾卧谑褂秒娔X的時候保護我們的眼睛呢…… 多吃獼猴桃 因為獼猴桃中含有豐富的維生素A和維生素C,由于我們經(jīng)常使用電腦,電腦中的紫外線很容易對我們的角膜造成傷害,損害角膜上皮,維生素A能夠促進角膜上皮的修復(fù),而獼猴桃中含有豐富的維生素A,對促進我們的角膜修復(fù)很有好處。 多吃胡蘿卜 胡蘿卜
飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。**上普遍認為飲茶有抗輻射的作用,能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排除體外。 必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等。我國科學家發(fā)現(xiàn):青菜蘿卜可以抗輻射。油菜、青
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過降低氣壓來降低水的沸點,從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風干工藝雖然成本低廉,但嚴重破壞了水果的色香味形和營養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營養(yǎng)強化劑等各類食品添加劑來彌補風干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
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