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科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦:黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值
科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦:黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值 維生素含量增加 黃豆發(fā)芽后,維生素C、胡蘿卜素、維生素E及葉酸等會(huì)成倍增加。礦物質(zhì)利用率提高 有研究指出,黃豆在發(fā)芽時(shí),抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)減少,與礦物質(zhì)的拮抗反應(yīng)降低,礦物質(zhì)更容易被利用。 蛋白質(zhì)和多糖易吸收 由于多種酶類的催化作用使得黃豆中大分子的蛋白質(zhì)、多糖類發(fā)生分解,轉(zhuǎn)化為氨基酸和單糖,更易被吸收。 由于多種酶類的催化作用使得黃豆中大分子的蛋白質(zhì) 大豆異黃酮
俗話說,一年之計(jì)在于春,你是否也為自己春天的飲食做好計(jì)劃了呢?以下4種蔬菜有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。 豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,滋養(yǎng)潤燥。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很
苜蓿苗鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)、維生素A、D、E、B1、B2、鹽*植物皂素等成分,具有降低膽固醇含量,防治冠心*等bao健作用。 葵花子苗營養(yǎng)豐富、富含維生素及礦物質(zhì)、微量元素。 相思豆苗營養(yǎng)豐富、富含鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素,維生素B是綠豆芽的5倍,常食可預(yù)防腳qi病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病,增強(qiáng)消化力。 雞冠花苗富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有藥菜兼?zhèn)?/p>
豆芽爽脆可口、營養(yǎng)豐富,同時(shí)具有保jian功效,因此成為我國人民所喜愛的美味菜肴。無論城鄉(xiāng)、無論南北,豆芽的市場(chǎng)需求十分龐大。投資豆芽,本小利大,每公斤綠豆可產(chǎn)豆芽10-15公斤,每公斤黃豆可產(chǎn)豆芽6-10公斤,回報(bào)豐厚、利潤可觀。 一、科發(fā)豆芽機(jī)的性能特點(diǎn) 1、整機(jī)采用全鋼制結(jié)構(gòu),內(nèi)置鍍鋅板,不銹鋼支架,經(jīng)久耐用。 2、箱體全夾層具有良好保溫性能,水箱內(nèi)置,做到節(jié)水、節(jié)能、高xiao。 3、采
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