詞條
詞條說明
紫糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性,所以又稱為血糯米,**的血糯米經(jīng)過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時(shí)間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米,通過紫紅色的顏料染色而成。較明顯的區(qū)別是浸泡在水里后,水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會露出白米的原形,而且燒煮后沒有紅色種皮出現(xiàn)。 紫米是水
月餅是中國漢族人發(fā)明,深受國民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,預(yù)示著團(tuán)圓和睦,是中秋節(jié)這一天的必食之品,也是中秋節(jié)慶的象征。 相傳云腿月餅發(fā)明于明末清初,源于當(dāng)時(shí)隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝御膳房中的御廚,他急中生智地做出了這道點(diǎn)心,帝吃了好生喜愛,從此被列入膳食食譜中,后傳入人間,演繹成當(dāng)今名聲鵲起的“云腿月餅”。 云腿月餅”從2003年至2007年連續(xù)榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會“
云腿月餅堪稱云南特色美食的又一代表,在其他大部分月餅普遍成為禮尚往來之后被人遺棄角落的雞肋之時(shí),云腿月餅卻憑借其口感酥松,甜中帶咸,油而不膩,并有著濃郁的火腿香味,口碑相傳走紅網(wǎng)絡(luò),成為很多饕餮之徒中秋*美食,作為云南人我頗感驕傲,我愛吃云腿月餅,也大力向周圍的朋友們推薦云腿月餅,很多朋友也愛上了這個味道。云南有無數(shù)牌子的云腿月餅,哪個較好吃?推薦歆之坊云腿月餅。 云腿月餅什么牌子好吃1:包裝,
2018年貨禮品大批發(fā) 歆之坊玫瑰鮮花餅廠家批發(fā)
歆之坊鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。 歆之坊為確保供應(yīng)綠色健康的食用玫瑰,參照**規(guī)范,全面采用**的種植管理技術(shù)。基地引進(jìn)全世界較**的以色列耐特菲姆滴灌施肥及監(jiān)測系統(tǒng),為 供應(yīng)玫瑰花生長所需水分及肥料;基地在防治病蟲害的過程中主要采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治等綠色治理辦法,以避免在病蟲害防治過程中
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