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詞條說明
“微波干燥”技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用(2)
(2)微波與熱空氣聯(lián)合干燥西紅柿、葡萄、土豆片、胡蘿卜等蔬菜類產(chǎn)品的微波與熱空氣聯(lián)合干燥可提高產(chǎn)品的質(zhì)量,復(fù)水性好,皺縮程度低。 (3)食品的微波膨化干燥豆谷類和薯類等的粉料加水進(jìn)行α化后,再加入定量的食品添加劑調(diào)制成型,進(jìn)行預(yù)干燥,再用微波使產(chǎn)品進(jìn)行快速干燥。以蛋白質(zhì)為主的原料加入淀粉類強(qiáng)化劑、食鹽、調(diào)味品和膨化劑等混合攪拌、成型、預(yù)干后,再用微波加熱,這些被加熱的食品便產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣,
產(chǎn)品詳情 產(chǎn)品介紹 該產(chǎn)品可對膏狀、顆粒狀、粉狀、漿狀物料間接加熱或冷卻,可完成干燥、冷卻、加熱、滅菌、反應(yīng)、低溫燃燒等單元操作。設(shè)備中特殊的楔型攪拌傳熱漿葉具有較高的傳熱效率和傳熱面自清潔功能。 工作原理 空心軸上密集排列著楔型中空漿葉,熱介質(zhì)經(jīng)空心軸流經(jīng)漿葉。單位有效容積內(nèi)傳熱面積很大,熱介質(zhì)溫度從-40℃到320℃,可以是水蒸汽,也可以是液體型:如熱水、導(dǎo)熱油等。間接傳導(dǎo)加熱,沒有攜帶空氣
糧食干燥的基本目標(biāo)是保持干燥過程穩(wěn)定的前提下,以較低的干燥成本和能耗得到谷物較優(yōu)的烘干品質(zhì)。糧食干燥過程是典型的非線性、多變量、大滯后、參數(shù)關(guān)聯(lián)耦合的非穩(wěn)態(tài)傳熱傳質(zhì)過程,糧食本身又是一種復(fù)雜的生物化學(xué)物質(zhì),為達(dá)到上述目標(biāo),在干燥過程中必須不斷地調(diào)整干燥參數(shù),對干燥機(jī)工作過程進(jìn)行控制。干燥過程的自動控制是實現(xiàn)干燥機(jī)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全作業(yè)的有效手段。實現(xiàn)干燥過程的自動控制,實現(xiàn)糧食干燥機(jī)的自動控
凱航干燥新品推出SZG系列雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)
產(chǎn)品概述 SZG雙錐真空干燥機(jī)是我廠在結(jié)合國內(nèi)同類產(chǎn)品技術(shù)所開發(fā)的新一代干燥裝置,雙錐真空采用皮帶--鏈條兩彈性聯(lián)接方式,因而設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)。特別設(shè)計的工藝,充分體現(xiàn)了兩支軸的良好同心,熱媒及真空系統(tǒng)均采用可靠的機(jī)械密封或美國技術(shù)的旋轉(zhuǎn)接頭。在此基礎(chǔ)上,我們開發(fā)了SZG-A它既可無級調(diào)速,又能進(jìn)行恒溫控制。 作為專業(yè)干燥設(shè)備制造廠,本廠產(chǎn)品從高溫導(dǎo)熱油為熱媒介質(zhì)、中溫蒸汽及低溫?zé)崴粦?yīng)俱全。干燥粘
公司名: 常州凱航干燥設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 顧先生
電 話: 0519-88900813
手 機(jī): 13506119103
微 信: 13506119103
地 址: 江蘇常州江蘇常州市鄭陸鎮(zhèn)牟家工業(yè)園區(qū)
郵 編: 213000
網(wǎng) 址: 1c1ba67857.cn.b2b168.com
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