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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 話起潮汕一:潮人潮事

    無(wú)論你遠(yuǎn)走何方請(qǐng)關(guān)注我們廣州市華琪生物科技有限公司話起潮汕,你首先想到了什么反正不管你想到什么作為小編我都已經(jīng)不用想了因?yàn)樯磉叧鄙堑呐笥讯家呀?jīng)開(kāi)始跟我介紹起來(lái)了于是,耳邊就有了這樣的聲音“可以說(shuō)說(shuō)我們潮汕的美食,那絕了!”“還有我們的歷史文化,話說(shuō)我們……”“嗯,我們的功夫茶也是厲害的,早起一杯茶那可不是說(shuō)說(shuō)而已……”于是原本思路清晰的小編,瞬間就……嗯,這些人莫不是忘了小編也是土生土長(zhǎng)的潮汕人?

  • 童年的味道 I 舌尖上的客家美食

    ? ? ? 客家菜的用料大都以家禽和野味為主,追求原汁原味,即“飯有飯香,肉有肉味”。有所謂“無(wú)雞不清,無(wú)肉不鮮,無(wú)鴨不香,無(wú)鵝不濃”的講法。注重火功,以蒸、焗、煲、釀見(jiàn)長(zhǎng),尤以砂鍋菜聞名??图也酥v求四時(shí)節(jié)氣,有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨”之說(shuō)。? ? ?客家人是中原南下的移民,由于種種歷史的原因,遷至嶺南山區(qū)后,完整地保留了中原的語(yǔ)言與飲

  • 烤雞小腿做法 烤雞翅做法 秘制烤雞小腿配方工藝 名師在線服務(wù)

    廣州華琪與您共享烤小腿做法:??? ? ??蜜汁烤雞小腿是采用獨(dú)家香料配方,獨(dú)特工藝烤制而成;雞小腿秘甜鮮香、烤香醇正、干韌帶勁、香入骨髓、肉感厚實(shí),是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)經(jīng)典中國(guó)味道——全套成熟蜜汁烤雞小腿生產(chǎn)配方工藝,助您產(chǎn)品早日上市,搶占先機(jī)、合作共贏。廣州華琪提供技術(shù)服務(wù)、歡迎聯(lián)系交流。

  • 做出的魚(yú),總是有腥味怎么辦?學(xué)會(huì)這5招,去腥又提味!

    做出的魚(yú),總是有腥味怎么辦?學(xué)會(huì)這5招,去腥又提味!很多家庭都喜歡做魚(yú)吃,但是有些人卻因?yàn)楹ε卖~(yú)刺,所以很少吃魚(yú),而有一些人之所以不愿意吃魚(yú),是因?yàn)樽龀鰜?lái)的魚(yú)總是有腥味。確實(shí),一旦魚(yú)香味太重的話,很容易導(dǎo)致魚(yú)很不好吃,那么魚(yú)的香味到底應(yīng)該怎么去除呢?其實(shí)想要有效去掉魚(yú)腥味,可以從魚(yú)的處理、做法和清洗,幾個(gè)方面去去除魚(yú)腥味兒。做出的魚(yú),總是有腥味怎么辦?學(xué)會(huì)這5招,去腥又提味!1、魚(yú)處理其實(shí)我們?cè)谔?/p>

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