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蛋糕制作過程中常見的問題及解決方法


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    每年農(nóng)歷的七月初七,即是傳統(tǒng)節(jié)日“七夕節(jié)”。七夕牛郎織女相會是我們耳詳能熟的故事,也是我們現(xiàn)代人的的傳統(tǒng)情人節(jié),但在我國古代,“七夕節(jié)”又名“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”、“穿針節(jié)”、“巧節(jié)”?!捌颉币馔捌凇?,從別稱看,較初的七夕節(jié)是與女性相關(guān)的。 乞巧技 在中國古代,七夕節(jié)是名副其實的婦女節(jié)。之所以這么說,主要是因為七夕節(jié)的初衷,就是為了祈祝提高女子針織技藝的。在古時,七月七日是姑娘們翹首向往的日子

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