甜品應(yīng)該有**精神才可以**市場(chǎng)

時(shí)間：2013-04-19作者：武漢財(cái)貿(mào)卓求烘焙實(shí)訓(xùn)基地瀏覽：135

武漢財(cái)貿(mào)卓求烘焙實(shí)訓(xùn)基地專注于蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 提拉米蘇——集浪漫與甜蜜的美食

  武漢甜品培訓(xùn)學(xué)校。關(guān)于提拉米蘇的由來(lái)，流傳過(guò)許許多多不同的故事，比較溫馨的說(shuō)法是一個(gè)意大利士兵即將開(kāi)赴戰(zhàn)場(chǎng)，可是家里已經(jīng)什么也沒(méi)有了，愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里，那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家，想起家中心愛(ài)的人. 它以香醇濃沉的口感，將Espresso（特濃意大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指

• 卓求蛋糕培訓(xùn)學(xué)校告訴你烤西點(diǎn)的注意事項(xiàng)

  武漢卓求蛋糕培訓(xùn)學(xué)校提示：在烤戚風(fēng)蛋糕時(shí)，一定要把烤箱提前預(yù)熱到所需要的溫度，烘烤中不能將烤箱打開(kāi)，否則會(huì)影響糕點(diǎn)的口感和組織。剛烤好的蛋糕很*破損，應(yīng)輕輕取出放在平網(wǎng)上使其散熱，一般的戚風(fēng)蛋糕烤好后應(yīng)立即倒扣于架上，這樣可以防止蛋糕遇冷后塌陷，而且蛋糕的組織也會(huì)較松軟，且不會(huì)將蛋糕給悶濕了。 在烘烤糕點(diǎn)時(shí)，厚薄大小都應(yīng)該差不多大小，烤出來(lái)的顏色才會(huì)都漂亮，呈金黃色。糕點(diǎn)在烘烤中途應(yīng)左右換個(gè)邊，

• 西點(diǎn)師成新興熱門職業(yè)

  目前西點(diǎn)作為一個(gè)新興行業(yè)，未來(lái)20年會(huì)有迅猛的發(fā)展。據(jù)西點(diǎn)行業(yè)*機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)十年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200多**，未來(lái)發(fā)展前途不可**。無(wú)論是全國(guó)連鎖蛋糕房，還是咖啡廳，越來(lái)越多的顧客都喜歡一邊品味西點(diǎn)，一邊搭配著時(shí)尚飲品，享受輕松一刻休閑的時(shí)光。 學(xué)成西點(diǎn)后，無(wú)論是選擇去西點(diǎn)店工作，或者是自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店都是不錯(cuò)的選擇。武漢市卓求西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)的西點(diǎn)烘焙**，以培養(yǎng)西點(diǎn)**技術(shù)人才為目

• 武漢卓求西點(diǎn)學(xué)校仟吉訂單培養(yǎng)班開(kāi)班

  武漢財(cái)貿(mào)學(xué)校卓求烘焙中心仟吉訂單培養(yǎng)班開(kāi)班，開(kāi)班儀式?？?！有王院長(zhǎng)，劉 校長(zhǎng)，仟吉市場(chǎng)總監(jiān)，技術(shù)課長(zhǎng)，省工會(huì)李**，都有參加哦?？孔筮叺氖亲壳?咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的技術(shù)總監(jiān)齊老師，各方**還是蠻重視的啊，看來(lái)的**級(jí) 別就知道了，都是副廳級(jí)的腕哦！ 湖北省總工會(huì)**咖啡奶茶速成班即將在武漢卓求咖啡西點(diǎn)學(xué)校開(kāi)班，有意向的 湖北籍16至40歲人士均可報(bào)名學(xué)習(xí)。**出錢、自己學(xué)藝，幫你鋪就再就業(yè)、再 創(chuàng)